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更新日期2011-10-01 10:55

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 THE  BRIEF  INTRODUCTION TO Beta-Carotene

[產(chǎn)品名稱-BothWin]:  β-胡蘿卜素

[英文名稱-BothWin]:  beta-Carotene

[產(chǎn)品別名-BothWin]:  β-胡蘿卜素;β-胡蘿卜素;beta-胡蘿卜素;BETA-胡蘿卜素II;β-葉紅素;橙黃素;前維生素A;維生素A[西安博威] 

[產(chǎn)品CAS-Bothwin]:   7235-40-7

[ENNISC-BothWin]:   230-636-6

[ -BothWin]:   C40H56

[ -BothWin]:   536.87

[產(chǎn)品規(guī)格-BothWin]:   西安博威公司長期供應β-胡蘿卜素1%  2%

[物理性狀-BothWin]:  β-胡蘿卜素是深紅色至暗紅色,有光澤斜方六面體或結晶性粉末,有輕微異臭或異味;不溶于水、丙二醇、甘油、酸和堿,溶于二硫化碳、乙烷及橄欖油等植物油,幾乎不溶于甲醇或乙醇,稀溶液呈橙黃至黃色,濃度增大時呈橙色[西安博威]。本品對光、熱、氧不穩(wěn)定,不耐酸但弱堿性時較穩(wěn)定(PH27),不受抗壞血酸等還原物質的影響,重金屬尤其是鐵離子可促使其褪色。

[產(chǎn)品熔點-BothWin]:  176-184 °C

[ ProductBrand ]:  西安博威-Xi’an BothWin

[藥理作用-BothWin]: β—胡蘿卜素在進入人體后可以轉變?yōu)榫S生素A,不會有因過量攝食而造成維生素A累積中毒現(xiàn)象。另外,在促進動物的生育與成長也具有較好的功效[西安博威]。β-胡蘿卜素,名字得自拉丁文的胡蘿卜,屬于天然化學物(例如胡蘿卜素或類胡蘿卜素)家庭的一員。它在植物中大量地存在,令水果和蔬菜擁有了飽滿的黃色和橘色。β-胡蘿卜素也被用作食物(例如人造奶油)的著色劑[西安博威]。β-胡蘿卜素會被人體轉換成維他命A。如果人體攝入過量的維他命A會造成中毒。所以只有當有需要時,人體才會將β-胡蘿卜素轉換成維他命A。這一個特征使β-胡蘿卜素成為維他命A的一個安全來源。

[供應廠家-BothWin]: 西安博威生物工程有限公司 

[實際應用-BothWin]:  β—胡蘿卜素作為一種食用油溶性色素,其本身的顏色因濃度的差異,可涵蓋由紅色至黃色的所有色系,因此受到食品業(yè)相當熱烈的歡迎[西安博威]。其非常適合油性產(chǎn)品及蛋白質性產(chǎn)品的開發(fā),如:人造奶油、膠囊、魚漿煉制品、素食產(chǎn)品、速食面的調(diào)色等。而經(jīng)過微膠囊處理的β—胡蘿卜素,可轉化為水溶性色素,幾乎所有的食品都可應用。另外,β—胡蘿卜素在飼料、化妝品等方面有重要用途[西安博威]。

[保存方法-BothWin]: 通風干燥,陰涼,避強光。

[產(chǎn)品包裝-BothWin]: 1KG/滅菌鋁箔袋;25KG/紙板桶;西安博威生物工程公司可根據(jù)客戶要求對產(chǎn)品具體包裝。

[有效期限-BothWin]:  24個月

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