多功能切菜機、洗菜線、絞肉機、鋸骨機、包子機、餃子機、饅頭機等商用廚房設備
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產品品牌凌偉
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更新日期2015-08-10 16:59
品牌： |
凌偉 |
所在地： |
江蘇 蘇州市 |
起訂： |
≥1 臺 |
供貨總量： |
1000 臺 |
有效期至： |
長期有效 |
尺寸： |
980x840X1380mm |
容量： |
180L |
功率： |
1.5kw |
主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種畜、禽、魚類制品的腌制處理。物料肉在真空狀態下，通過螺旋槳葉的強制循環按摩、摔打、靜置，加速鹽水分布和吸收，促進雞肉纖維蛋白的溶解和提取，提高產品質量，降低蒸煮損失。經過滾肉工藝，可以縮短腌制時間，改善肉類品質。
尺寸：980840X1380mm、980870X1455mm
容量：180L 250L
功率：1.5kw 1.5kw
電壓：380V 380V
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