豆渣的營養來說，粗蛋白含量可達25%-30%,以及其他的物質。是喂豬喂羊的廉價飼料之一。豆渣不建議直接生喂，都是需要煮熟或者加入發酵劑發酵后使用。經常會有養殖戶反映 直接喂豆渣只吃不長或者容易出現拉稀的情況。這中間的原因在于生豆渣中含有很多的抗營養因子。這些物質會阻礙動物腸道對蛋白質的吸收。造成腹瀉等。農富康豆渣發酵劑12年老品牌。發酵技術全程提供。全國 訂購熱線：155-6028-2286（孫經理）

經過發酵的豆渣不僅不會出現豆渣喂多拉稀腹瀉情況。并且發酵后動物對豆渣的吸收率會大大提高。發酵過程中豆渣中的大分子物質會被轉化為更容易吸收的小分子。促進腸胃吸收消化。密封發酵。豆渣保存時間更長！
發酵豆渣操作方法：
1、材料準備：豆渣80%，秸稈粉15%，玉米粉5%，豆渣發酵劑0.5%。（每公斤豆渣發酵劑可發酵200公斤豆渣）。
2、材料混合：將準備好的材料加水均勻混合，加水量視豆渣干濕程度來定，混合好的豆渣含水量在60%左右，判斷方法為用手緊握，有水印留下，沒有水成滴往下流。
混合時，可先將豆渣發酵劑加水稀釋，再跟豆渣、秸稈粉、玉米粉混合，也可以先把豆渣發酵劑跟玉米粉或秸稈粉混合，再撒入豆渣中，目的是為了混合均勻。混合好的飼料如果水分過大，可適量加入干料。
3、密封發酵：拌勻之后的豆渣，按具體量的多少，可在水泥地面打堆發酵，也可裝入盆、缸或池子中發酵，具體操作時，應注意將豆渣嚴實，用塑料膜密封嚴，發酵3天左右，有酸香氣味即可飼喂。發酵的時候注意。一定要嚴格密封，不能漏氣。另外玉米粉、麩皮可以適量添加。可多可少。

豆渣的利用面窄，往往作為廢物處理掉。可以在市場上購買濕豆渣，有些地方價格僅為每公斤3分錢。發酵后的豆渣可以替代30%精飼料喂豬，豆渣喂豬除了能保證豬的正常營養需要外，發酵豆渣還有有香味、豬吃的香、貪睡、長得快等優點。 發酵期間豆渣中可加入玉米粉或者麩皮等一塊發酵。出來后的味道酸香。動物愛吃。適口性好。

發酵后豆渣飼喂的一些建議：
開始使用時，建議把最上面薄薄的一層丟掉不要，每次取料后要馬上再次嚴格密封，防止腐敗變質。15公斤以上的小豬添加量從20%逐步增加，60公斤以上中大豬飼喂量可達50%左右。總之采取逐步增加的原則。由少到多。
剛開始，飼喂時最好和精料摻著喂養，以免豬的營養達不到平衡，影響豬的生長速度。不可全部用豆渣替代飼料喂。
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發酵豆渣的好處在于：
1、操作簡單，與傳統煮熟豆渣做飼料相比，發酵豆渣操作簡單。
2、提高營養，豆渣經微生物豆渣發酵劑發酵之后，粗蛋白被大量分解轉化為動物容易吸收的氨基酸，從而提高豆渣的營養價值。
3、改善口感，經過豆渣發酵劑發酵的豆渣飼料，豆腥味小，并且具有發酵飼料特有的酸香味，口感好，促進食欲，動物愛吃。
4、便于存放，生豆渣不宜保存，很容易發霉變質，而使用豆渣發酵劑發酵豆渣，在密封嚴實的情況下，可存放一年以上不變質。

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