塑料工業中用作增塑劑、穩定劑及潤滑劑。紡織工業中用作紗線潤滑劑及制造絲光膏柔軟劑。還用于制造脫模劑、拋光膏、消泡劑、金屬浮選劑，油漆平光劑、蠟紙打光劑、紡織品防水劑等產品，是油溶性顏料的溶劑，也是制造硬脂酸甲楷、硬脂酸鈣、硬脂酸鉀鉛等硬脂酸及硬脂酸鹽的原料。

一、硬脂酸分子式：CH3（CH2）16COOH

二、優質硬脂酸感官指標：

（1）硬脂酸外觀：外形有塊狀，片狀，粉狀，1801硬脂酸是珠狀。

（2）硬脂酸色澤：200型硬脂酸潔白色，400型硬脂酸白色，800型硬脂酸微黃或淺黃色

三、硬脂酸主要用途：三壓硬脂酸用于制化妝品，三級硬脂酸用于橡膠，塑料，1801硬脂酸用于色母粒，金屬鹽，印染，精密鑄造等工業使用。

四、工業硬脂酸標準：國標（GB9103－88）

指示名稱　 200型 400型 800型

碘值g/100g不大于 2.0 4.0 8.0

皂化值mg/g 206－211 203－214 193－220

酸值mg/g 205-210 202-212 192-218

色澤（Hazen)不大于 200 400 400

凝固點℃ 54－57 ＞54 ＞52

水份%不大于 0.2 0.20 0.30

無機酸%不大于 0.001 0.001 0.001

五、硬脂酸包裝25千克/每袋，內包裝塑料袋外包裝編織袋。

六、硬脂酸制法：優質由固體脂肪經高壓水解，用酸水洗后，再經處理制得。

七、硬脂酸應用：優質硬脂酸與天然膠和合成膠互溶性好（丁基除外）能促使炭黑氧化鋅及其他配合劑在膠料中均勻分散，三級硬脂酸也能與氧化鋅或性促進劑反應而增加活性