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第十三屆中國（西安）糖酒食品交易會（春季）

　　時間：2024年3月29-31日 地點：西安國際會展中心

　第十四屆中國（西安）糖酒食品交易會（秋季）

　　時間：2024年9月13-15日 地點：西安國際會展中心

一、組織機構（擬）

指導單位：

陜西省商務廳、陜西省市場監督管理局、陜西省工業和信息化廳；

主辦單位：

西安市商務局、陜西省品牌建設促進中心、陜西省秦商總會；

協辦單位：

陜西省葡萄酒商會、陜西省經濟發展促進會、陜西省有機農業協會、陜西省茶葉協會；

陜西省會展行業協會、陜西省河北商會、陜西省新疆商會、陜西省調味品協會、西安市商業企業協會、河南省酒業協會、陜西科技大學食品科學與工程學院、西北大學食品科學與工程學院、陜西師范大學食品工程與營養科學學院、陜西省工業自動化應用聯盟；

支持單位（擬邀）：

寧夏食品工業協會、西安國際商會；

承辦單位：

西安旭峰絲路會展有限公司、陜西新時代會展有限公司；

招展單位：

上海梵翡會展有限公司；

　二、展會介紹

　　中國（西安）糖酒食品交易會始于2009年，依托陜西豐富的資源優勢，關中五千年厚重飲食文化傳承，立足絲路起點西安，在中國商業聯合會、陜西省商務廳、陜西省工業和信息化廳、陜西省中小企業促進局、陜西省品牌建設促進中心、西安市商務局、秦商總會、西安市會展業發展辦公室、陜西省食品協會等相關政府部門及商協會的大力支持和深度參與下，自今已成功舉辦十二屆，吸引了來自60多個國家和地區的5200余家企業參展，展品數量近萬種，累計展出面積21余萬平米、參觀采購觀眾37萬人次，貿易成交總額約15.6億元。目前已發展成糖酒食品領域久負盛名的供采配對、貿易洽談、宣傳推廣、形象展示、新品發布、貨物集散于一體的綜合平臺。

三、展品范圍

　1、傳統酒類區：醬香型、清香型、濃香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、兼香型、藥香型、鼓香型、特香型、老白干香型、馥郁香型等各型白酒，黃酒、果酒、露酒及酒類供應鏈；

2、紅酒、葡萄酒及國際烈酒區：酒莊酒、紅/白/桃紅/千葡酒、靜態酒、甜型酒、加強酒、烈性葡萄酒、香檳、雪莉酒、冰酒、白蘭地、威士忌、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、清酒、起泡酒、龍苦蘭、酒飲食品；

3、低度潮酒及啤酒區：預調酒、蘇打酒、果酒、梅酒、米酒、露酒、精釀啤酒、鮮啤、果啤等；

4、飲品及乳制品區：果汁及果蔬菜汁飲料、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、植物蛋白飲料、礦泉水、咖啡、奶茶、蜂蜜沖調類飲品、鮮奶、酸奶、豆奶、羊奶、奶粉、含乳飲料及學生飲用奶、育嬰奶粉、中老年奶粉、奶酪、全脂乳粉、配方乳粉；

5、食品烘焙食品區：進口食品、綠色食品、配料、餡料、糕點、發酵劑、綜合食品等；

6、調味品及配料區：火鍋底料、特色菜調料、調味品、西餐調味品、食品添加劑食品配料等；

7、食品包裝機械區：食品包裝機械、包裝材料及制品、標簽及軟包裝、物流包裝、食品加工機械、加工工藝設備、輔助生產設備、食品管理和服務系統等；

8、茶葉區：綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶、代茶類、茶葉包裝、茶器具等。

四、觀眾規模

　　中國(西安)糖酒食品交易會觀眾來自陜西、甘肅、寧夏、新疆、青海、四川、貴州、山西、重慶、河南、安徽12個省區，涉及相關主管部門、各代理商、批發商、分銷商、加盟商、配送公司、國企央企采購部門、高校后勤集團、醫院后勤、各批發市場、特許加盟連鎖店、賣場、商超、連鎖店、商業地產、便利店、餐飲連鎖、酒店、賓館、酒吧、餐廳、零售、網絡零售等諸多領域，每屆擬邀5000于家采購單位，屆時展會支持單位（200家省級協會）將組織各會員單位到會觀摩學習，加之參加各論壇的單位領導，預計觀眾將超過20000萬人，配合抖音、網絡、電視等宣傳推廣模式，預計普通觀眾數量將達到30000人，觀眾總規模達到50000人。