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更新日期2012-09-14 23:55
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在需求不旺及食品安全事件的影響之下,2012年一季度以來,食品加工制造行業整體處于需求不振、庫存相對積累的過程中,部分子行業內企業受益于成本下降獲得較快增長。食品行業目前正處于筑底過程中,作為具備剛性需求的必需型消費品,食品行業在2012年下半年消費旺季有望迎來回暖。2012年1-3月全國食品制造業運行平穩,1-3月全國食品制造業銷售產值為3472.98億元,較上年同期銷售產值增加638.74億元,同比增長25.38%,較上年同期增幅回落4.14個百分點。七個子行業銷售產值額較上年同期均有所增加,但是除了方便食品制造業之外,其他六個子行業銷售產值增速較上年同期均有所下降,調味品、發酵制品制造業累計銷售產值增幅較上年同期下降幅度最大。但總體來看,截止2012年3月全國農副食品市場供應充足,食品加工業相關行業銷售產值完成情況較好, 銷售產值增長水平在二成以上。
2012年一季度,市場雖然處于淡季,但是較同期仍有一定程度的增長。檢測儀器市場的繁榮一方面是因為地方食品加工企業加大了對食品安全儀器設備、科研經費的投入;另一方面,國產低端檢測儀器進入市場,價格杠桿撬動了市場需求的攀升。當前食品安全各項指標中,殘留農藥、獸藥、漁藥、食品添加劑等參數的檢測最受關注,因此,中低端快速檢測儀器技術水平的提高是推動市場成長的必然要素。根據《農產品質量安全發展“十二五”規劃》和《全國農產品質量安全檢驗檢測體系建設規劃(2011-2015年)》等文件,“十二五”期間,新建329個地(市)級綜合質檢中心,每個地市級綜合檢測中心將投資1000萬元;新建960個縣(場)級綜合質檢站,每個質檢站設備投資不低于200萬元,合計投資52億元。另外,“十二五”期間,還要求完成全國所有鄉鎮農產品質量安全監管公共服務機構建設任務。每個鄉鎮至少要有2-3名專業技術人員、2-3套速測儀器、1間檢測用房以及督導、巡查、抽樣、辦公的設施設備。
食品檢測行業投資目前主要集中在檢測儀器設備及配套試劑方面。中國在工商注冊的正規食品加工企業有幾十萬家,除企業之外,各級食品和農產品質量監督檢驗機構、進出口檢驗檢疫局、高校和科研機構都是檢測儀器設備市場的主要客戶。食品檢測儀器的采購主要有常規理化分析儀器、快速篩查檢測儀器、食品品質成分檢測儀器,各類農藥、獸藥、食品添加劑、重金屬、微生物等檢測儀器,涉及種類繁多。其中既有快速篩查專用設備,也有可用于石化、環境、醫藥等多種領域的通用分析儀器,投資潛力不僅僅局限于食品安全一個領域。
智研咨詢發布的《2012-2016年中國食品安全檢測儀市場調研與前景預測報告》共九章。首先介紹了中國食品安全檢測儀行業的概念,接著分析了中國食品安全檢測儀行業發展環境,然后對中國食品安全檢測儀行業市場運行態勢進行了重點分析,最后分析了中國食品安全檢測儀行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國食品安全檢測儀行業有個系統的了解或者想投資該行業,本報告將是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部采集數據等數據庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自于國統計局規模企業統計數據庫及證券交易所等,價格數據主要來自于各類市場監測數據庫。
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