橄欖油在地中海沿岸國(guó)家有幾千年的歷史，在西方被譽(yù)為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過(guò)物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態(tài)的形式供人類(lèi)食用的木本植物油。
    橄露（GALLO）是葡萄牙專(zhuān)業(yè)橄欖油公司。公司成立于1919年，有著近百年的橄欖油生產(chǎn)歷史，橄露（GALLO）橄欖油賦予美食新的涵義。它象征著葡萄牙的世俗傳統(tǒng)，傳承著葡萄牙文化和民族最優(yōu)秀的想象力和集體智慧。橄露（GALLO）不僅僅出售的是橄欖油，而是使消費(fèi)者更好的了解“液體黃金”的好處以及如何將它應(yīng)用于每一道菜肴。
● 100%無(wú)農(nóng)藥殘留保證原裝進(jìn)口。
● 近百年的悠久歷史。
● 全球五大橄欖油品牌之一 五大洲40多個(gè)國(guó)家有售。
● 聯(lián)合利華與馬丁斯集團(tuán)共同控股品牌，采用歐盟最科學(xué)嚴(yán)格的食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 打造世界級(jí)頂尖橄欖油品牌。
● 葡萄牙具有天然的地理優(yōu)勢(shì)，瀕臨大西洋和地中海， 形成了獨(dú)特的氣候特點(diǎn)，其橄欖油品種豐富，獨(dú)具風(fēng)味；瀕臨大西洋使得該地區(qū)的橄欖油比其他地區(qū)的橄欖油具有更高的抗氧化性。